Viagens e Turismo

Este livro é uma adaptação da tese de doutorado em Administração pelo Instituto Coppead da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), intitulada "Modelo de Mensuração da Competitividade Turística Sustentável de Municípios no Brasil" e defendida em 2013. A obra resgata o propósito maior da autora em transcender à produção acadêmica em si, desenvolvendo um modelo matemático para cálculo de um índice de competitividade de destinos turísticos sob a ótica da sustentabilidade. Espera-se que a proposta apresentada possa não só colaborar na formação de estudantes de turismo e áreas afins, sobretudo na revisão da literatura sobre competitividade turística, podendo ser útil para professores e pesquisadores, mas também representar uma solução auxiliar para proposição de estratégias de políticas públicas de turismo no Brasil. O uso de um modelo matemático composto de indicadores extraídos de dados secundários de acesso público permite que a ferramenta seja utilizada por gestores de destinos de

Em A estrada dos girassóis: aventuras de pai e filha numa motocicleta, mergulhamos na cumplicidade existente entre pai e filha, enquanto exploramos a sensação mágica de alcançar lugares antes inimagináveis, como um campo de girassóis num canto ermo da Sérvia. A motocicleta se revela como o grande fio condutor dessa jornada e, sem ela, jamais teríamos vivenciado experiências tão incrivelmente únicas. Ela nos guia a desvendar destinos fascinantes, bem como compartilhar uma paixão simples: viajar e viver. Olhares que se entrelaçam entre a prosa do pai e as imagens da filha, Duas maneiras de expressar as emoções e de capturar momentos inesquecíveis de liberdade. São histórias repletas de descobertas, que irão surpreender o leitor do começo ao fim.

É um convite irrecusável para se entregar ao maravilhoso mundo da gastronomia com histórias! Viaje nesse livro de capa dura, dicas, receitas e fotos incríveis!

A história real de uma viagem no coração do Brasil, em busca de uma cidade perdida e seus grandes tesouros, A Expedição Fawcett conta das aventuras de Percy Fawcett, explorador britânico cujo paradeiro - após desaparecer na Serra do Roncador (MT) -é até hoje desconhecido. Entre 1906 e 1924, o famoso explorador britânico coronel Percy Harrison Fawcett fez diversas incursões à Amazônia para mapear o território e as fronteiras com o apoio da Sociedade Geográfica Real inglesa. Da selva amazônica boliviana à caatinga baiana, explorou a fauna, a flora e a arqueologia locais, conhecendo povos indígenas das mais diversas etnias. Até que, em 1925, partiu com o filho mais velho, Jack Fawcett, e um amigo dele, Raleigh Rimmell, em sua mais ousada missão: a busca das ruínas de uma cidade perdida, base de uma civilização complexa e repleta de ouro e riquezas, a que ele chamou de Z, o Eldorado brasileiro. Convencido de sua existência por um manuscrito do século XVIII, encontrado no Brasil, o tr

As questões ambientais vêm sendo amplamente debatidas e trabalhadas no meio científico e acadêmico nos últimos anos. Por este motivo, este livro tem como objetivo contribuir com as organizações hoteleiras através do estudo da padronização da gestão dos resíduos sólidos, numa análise comparativa entre dois hotéis de grande porte na Região Metropolitana do Rio de Janeiro RMRJ. Diante desse contexto, será exibida a Lei Federal 12.3052010, a qual instituiu a Política Nacional de Resíduos Sólidos PNRS, apresentando o Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos PGRS. Estes têm como principal objetivo o tratamento dos resíduos sólidos, a logística reversa e a disposição final adequada dos resíduos aos aterros sanitários. Com base na revisão teórica, são abordados os temas da gestão empresarial ambiental, o estado da arte dos resíduos sólidos, a importância de se participar à sociedade as ações implementadas através dos relatórios de sustentabilidade e a contribuição do marketing numa no

Neste volume, Paulo Franchetti narra sua aventura solitária, sobre uma motocicleta, até o Atacama. Mas este não é apenas um livro de viagem, embora se estruture sobre um trajeto de 11.000 km. É sobretudo uma obra literária de escopo mais amplo, naqual os vales acolhedores e a solidão da cordilheira e do deserto convocam lembranças, despertam outras histórias que se vão entrelaçando com a paisagem e os imprevistos do caminho, e por fim renovam a conversa interior com os vivos e os mortos. No primeiro capítulo, o leitor se vê no meio do percurso, num dos momentos mais tensos. Mas em seguida, ao virar a página, está longe dali, num centro cirúrgico, acompanhando uma operação. Depois retorna à estrada, para logo a seguir ser puxado outra vez para outro tempo e outro espaço. Embora o livro prossiga sinuosamente, como uma das muitas passagens de montanha que a motocicleta vai percorrendo, a maestria com que se constrói a intersecção dos vários tempos e lugares permite que a paisagem física e