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Picture of A CULINARIA PAULISTA TRADICIONAL

A CULINARIA PAULISTA TRADICIONAL

CULINARIA PAULISTA TRADICIONAL, A - 2ª ED
Editora: SEN - SENAC SP
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edição
isbn13
Número de páginas
Peso
Autor
Editora
R$ 158,00
Nessa publicação, os profissionais da área e o público em geral encontrarão indicações seguras, adequadamente testadas, de como preparar pratos tradicionais da cozinha paulista. São indicados os ingredientes dessa cozinha, receitas de bebidas típicas, além de 53 receitas de salgados e 32 receitas de doces.
Nessa publicação, os profissionais da área e o público em geral encontrarão indicações seguras, adequadamente testadas, de como preparar pratos tradicionais da cozinha paulista. São indicados os ingredientes dessa cozinha, receitas de bebidas típicas, além de 53 receitas de salgados e 32 receitas de doces.
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