"A terceira edição dos Pratos da Boa Lembrança contempla fotos da coleção do colecionador Anesio Fassina, reconhecida como a maior do mundo. Um livro feito com muito carinho.
Traz os atuais restaurantes participantes, inclusive os mais novos membros, que compõe a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. E, além disso, receitas exclusivas de cada um deles.
São mais de 2.150 pratos inéditos e tematizados com destaques de sua gastronomia em lindas cerâmicas exclusivas e pintadas artesanalmente. Todos estão aqui reproduzidos. Tem também
histórias especiais e exclusivas. Estas complementam este livro, que traz um retrato da gastronomia de nosso país com seus regionalismos, cores e sabores."
