Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do whiskyQual a diferença entre single malt e blended? O que dá cor e aroma ao whisky? Por que alguns têm notas de baunilha, fumaça ou especiarias?Sabores do whisky é um guia completo e acessível que responde às principais dúvidas de quem deseja se aventurar nesse universo fascinante. Sem termos técnicos complicados, a obra apresenta conceitos poderosos, explicações diretas e uma abordagem envolvente, que tornam simples a compreensão de uma das bebidas mais tradicionais do mundo.
Com 20 degustações guiadas que exploram os estilos mais emblemáticos — do turfado Islay ao elegante whisky japonês —, este livro oferece orientações práticas para interpretar rótulos, entender resenhas, identificar perfis de sabor e escolher seu estilo favorito com confiança. Também traz dicas valiosas de especialistas sobre harmonização, drinques, como escolher whiskies de qualidade e curiosidades sobre sua produção, história e inovação.
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