Em Autenticidade: o melhor tempero da vida, Ana Volpon se propõe a levar o leitor e a leitora a uma jornada de autoconhecimento, a uma viagem interna de redescobrimento e sugere e também estimula a viver de maneira mais leve e saudável, em harmonia com os princípios da Ayurveda, bastante explicados nesta obra. Os princípios de Ayurveda têm por princípio buscar o equilíbrio entre o corpo, a mente e o espírito. A obra, por fim, amplia os conhecimentos para uma nutrição saudável, espiritualidade, autocuidado, meditação, em suma, um caminho para uma melhor qualidade de vida.