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PIZZA ALBA PEZONE - RECEITAS DOS MELHORES PIZZAIOLOS DE NAPOLES

PIZZA ALBA PEZONE - RECEITAS DOS MELHORES PIZZAIOLOS DE NAPOLES
Editora: SEN - SENAC SP
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isbn13
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Autor
Editora
R$ 236,00
\"Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone \nque nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! \nAlba Pezone é a imagem de seu livro: napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo. \"
\"Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone \nque nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! \nAlba Pezone é a imagem de seu livro: napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo. \"
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