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COZINHA NORDESTINA

COZINHA NORDESTINA
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edição
isbn13
Número de páginas
Peso
Autor
Editora
R$ 24,90
As dificuldades e escassez do Nordeste Brasileiro deram origem a uma gastronomia onde a criatividade é o maior e mais importante ingrediente. - Petiscos - Acompanhamentos - Pratos principaisDicas dos chefs Dani Borges Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra Paulo Neves Chef na Ghee Banqueteria - SP Carlos Ribeiro Chef no restaurante na Cozinha - SP Paulo Franco Chef e Proprietário da Paulo Franco Consultoria Rodrigo Levino - Chef no restaurante Jesuíno Brilhante - SP
As dificuldades e escassez do Nordeste Brasileiro deram origem a uma gastronomia onde a criatividade é o maior e mais importante ingrediente. - Petiscos - Acompanhamentos - Pratos principaisDicas dos chefs Dani Borges Jornalista formada em gastronomia e coordenadora editorial desta obra Paulo Neves Chef na Ghee Banqueteria - SP Carlos Ribeiro Chef no restaurante na Cozinha - SP Paulo Franco Chef e Proprietário da Paulo Franco Consultoria Rodrigo Levino - Chef no restaurante Jesuíno Brilhante - SP
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