O colecionador Michel-Jack Chasseuil possui uma adega com aproximadamente 35 mil garrafas, dentre as quais algumas que datam do século XVIII. Neste livro o autor procura desvendar esse patrimônio privilegiado e levar o leitor a conhecer o seu esconderijo. Chasseuil viu nesta obra a oportunidade de contar a história de sua paixão e de sua busca frenética por garrafas raras ou esquecidas.